A pectina tem função laxativa, ajudando no funcionamento do intestino;
As fibras também auxiliam no controle do colesterol alto;
Os minerais são essenciais para o nosso organismo, incluindo as funções cerebrais;
Por ser rica em antioxidantes, a farinha combate o envelhecimento precoce das células;
Se já não bastassem todos esses benefícios, os nutrientes fortalecem os cabelos, previnem a queda capilar e melhoram o aspecto da pele.

Como Consumir

Os especialistas recomendam o consumo de 2 colheres (sopa) da farinha diariamente. Ela pode ser misturada a sucos, vitaminas ou iogurte. Outra possibilidade é adicionar o pó no preparo de bolos e biscoitos. Não existem contraindicações para a ingestão da farinha de ameixa, mas vale seguir as recomendações e não exagerar na quantidade.